Yüksek sıcaklıkların hüküm sürdüğü yaz günlerinde serinlemenin ve susuz kalmamanın en iyi yollarından biri, sağlıklı içecekler tüketmektir. İşte sıcak yaz günlerinde hem serinleten hem de sağlıklı içecekler hazırlamanıza yardımcı olacak öneriler...
Su
En basit ama en etkili serinletici içecek su dur. Günlük olarak 8-10 bardak su içmek, vücudunuzun susuz kalmasını önlemeye ve serin kalmasına yardımcı olur. Suya limon, salatalık veya nane ekleyerek lezzet katabilirsiniz.
Ayran
Ayran, yaz aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. 1 su bardağı yoğurdu 2 su bardağı su ile karıştırıp tuz ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Ayran, hem serinletici hem de protein ve kalsiyum kaynağıdır.
Limonata
Limonata, yazın en çok tercih edilen içeceklerden biridir. 5-6 adet limonun suyunu 1 litre su ile karıştırın ve isteğe göre şeker ekleyin. Limonata, C vitamini kaynağıdır ve serinletici bir etkiye sahiptir.
Şalgam
Şalgam, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak tüketilen bir içecektir. 1 su bardağı şalgam suyunu 2 su bardağı su ile karıştırın ve isteğe göre buz ekleyin. Şalgam, hem serinletici hem de lif kaynağıdır.
Komposto
Komposto, yaz meyvelerinden hazırlanan sağlıklı ve serinletici bir içecektir. 1 kg meyveyi (kayısı, şeftali, erik gibi) 1 litre su ile kaynatın. İsteğe göre şeker ekleyin ve soğumaya bırakın. Komposto, vitamin ve mineral kaynağıdır.
Smoothie
Smoothie, meyve ve sebzelerden hazırlanan sağlıklı ve besleyici bir içecektir. 1 su bardağı meyve veya sebzeyi 1 su bardağı yoğurt veya süt ile blenderda karıştırın. Smoothie, hem serinletici hem de vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır.
Buzlu çay
Buzlu çay, yazın en çok tercih edilen içeceklerden biridir. 2 poşet siyah çayı 2 su bardağı suda demleyin. İsteğe göre şeker veya bal ekleyin ve soğumaya bırakın. Buzlu çay, hem serinletici hem de kafein kaynağıdır.
Nane limonlu soğuk kahve
Soğuk kahve, yaz aylarında kahve içmek isteyenler için ideal bir seçenektir. 1 fincan soğuk demlenmiş kahveyi 1 su bardağı sütle karıştırın. İsteğe göre nane yaprakları ve limon suyu ekleyin. Nane limonlu soğuk kahve, hem serinletici hem de kafein kaynağıdır.
Karpuz suyu
Karpuz suyu, yazın en serinletici içeceklerinden biridir. 1 dilim karpuzu blenderda püre haline getirin. İsteğe göre su veya limon suyu ekleyin. Karpuz suyu, hem serinletici hem de C vitamini kaynağıdır.
Salatalık limon suyu
Salatalık limon suyu, hem serinletici hem de detoksifiye edici bir içecektir. 1 adet salatalığı rendeleyin ve 1 su bardağı su ile karıştırın. İsteğe göre limon suyu ve nane yaprakları ekleyin. Salatalık limon suyu, hem serinletici hem de vitamin ve mineral kaynağıdır.
Bu içecekler, sıcak yaz günlerinde hem serinlemenize hem de sağlığınıza kavuşmanıza yardımcı olacaktır. İçecekleri hazırlarken isteğinize göre şeker veya bal ekleyebilirsiniz. Ancak aşırı şeker tüketiminden kaçınmanız gerektiğini unutmayın. Yaz günlerinde bol sıvı tüketerek susuz kalmamaya ve serin kalmaya özen gösterin.
