Ramazan ayında mide rahatsızlığı olan bireylerde şikâyetlerin artabileceğini belirten
Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Hasan Gürel, "Özellikle uzun saatler süren açlık sonrası
mideye aniden yüklenmek, yanlış besin tercihleri ve düzensiz sıvı alımı mide
rahatsızlıklarını tetikleyebilir. Bu yüzden sahur ve iftar öğünlerinde mideyi koruyacak
doğru besinleri tüketmek büyük önem taşır" dedi.
VM Medical Park Samsun Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Hasan Gürel, reflü ve
gastrit hastaları için Ramazan'da beslenme önerilerinde bulundu.
"Tok tutan besinler tercih edilmeli"
Sahurda mideyi zorlamayacak ve uzun süre tok tutacak besinlerin tercih edilmesini öneren
Uzm. Dr. Gürel, "Tam buğday ekmeği, yulaf ve bulgur gibi kompleks karbonhidratlar sindirimi
kolaylaştırırken, haşlanmış yumurta, az yağlı peynir ve yoğurt gibi protein kaynakları mideyi
koruyarak uzun süre tok tutabilir. Ayrıca, mercimek çorbası veya sebzeli yemekler gibi lif
açısından zengin besinlerin tüketilmesi önerilmektedir. Su tüketimi dengeli olmalı, aşırıya
kaçılmamalıdır. Baharatlı ve yağlı yiyeceklerden, salam, sosis gibi işlenmiş gıdalardan ve
kafeinli içeceklerden uzak durulmalıdır" diye konuştu.
"Oruç tutarken mide sağlığını korumanın yolları"
İftarda mideyi yormamak için dikkat edilmesi gerekenlerden bahseden Uzm. Dr. Gürel,
"İftarda mideyi ani yüklemelerden korumak için oruç hurma ile açılmalı, ardından ılık su ve az
yağlı bir çorba içilmelidir. Ana yemeklerde buharda pişmiş sebzeler, ızgara tavuk veya balık
gibi hafif proteinler ve az yağlı pilav veya makarna mide dostu seçeneklerdir. Porsiyon
kontrolü büyük önem taşır. Aşırı yemek mideyi yorabileceğinden dikkat edilmelidir. İftardan
birkaç saat sonra hafif meyveler, özellikle muz veya armut gibi mideyi yormayan seçenekler
tüketilebilir" şeklinde konuştu.
"Uzak durulması gereken besinler"
Reflü ve gastrit hastalarının kaçınması gereken besinlere de değinen Uzm. Dr. Gürel,
"Portakal, domates, soğan ve sarımsak gibi asitli yiyecekler mideyi tahriş edebilir.
Kızartmalar, fast food ürünleri ve baharatlı yiyecekler reflüyü tetikleyebilir. Gazlı içecekler,
çikolata, kahve ve nane gibi besinler mide asidini artırarak rahatsızlıklara yol açabilir" dedi.
"Yemekten sonra, en az 1 saat boyunca yatmaktan kaçınılmalı"
İftar ve sahur sonrası hemen yatılmamasını belirten Uzm. Dr. Gürel, "Ramazan ayında
sağlıklı bir sindirim sistemi için öğünler düzenli tüketilmeli, yemekler yavaş ve iyice
çiğnenerek yenilmeli. Yemekten sonra en az bir saat boyunca yatmaktan kaçınılmalı ve uyku
esnasında başın biraz yüksekte tutulması, reflü şikayetlerini azaltabilir. Hafif egzersizler
yapmak ve stresi yönetmek de mide sağlığını korumaya yardımcı olur" ifadelerini kullandı.
"Düzenli ilaç kullananlar doktor tavsiyesi almalı"
Şiddetli karın ağrısı, kanlı kusma veya ani kilo kaybı gibi durumlarla karşılaşılırsa en kısa
sürede doktora başvurulması gerektiğini belirten Uzm. Dr. Gürel, "Ayrıca, oruç tutarken
kullanılan ilaçlarla ilgili doktor tavsiyesi almak önemlidir. Örnek bir beslenme programı olarak
sahurda yulaf ezmesi, muz ve ceviz ya da haşlanmış yumurta ve salatalık tüketilebilir. İftarda
ise mercimek çorbası, ızgara levrek, buharda brokoli ve tam buğday ekmeği sağlıklı bir
seçenek olabilir. Ramazan ayında mide sağlığınızı korumak için beslenmenize dikkat etmeli,
tetikleyici gıdalardan kaçınmalı ve doktorunuzla iletişimde kalmalısınız" dedi.
