Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimde, un ve unlu mamullerin üretiminin yapıldığı fırınlar ve imalathaneler
temizlikten, işyeri ruhsatına, fiyat etiketinden, ürünlerin gramajına ve hijyenik durumlarına
kadar sıkı denetim altına alındı.
SAĞLIKLI EKMEK ÜRETİLİYOR
Yapılan kontrollerde denetlenen fırınların bir çoğunun sağlıklı koşullarda üretim yaptığını
belirleyen belediye ekipleri, hijyen koşullarına uymayan fırınlara uyarıda bulundu. Özellikle
ekmek ve pastaların gramajlarını hassas tartılarla ölçen ekipler, ekmeklerin, pidelerin ve
pastaların üzerinde yer alması gereken etiketleri kontrol etti. Yapılan denetimlerde 12
işletme hakkında tutanak tutularak, cezai işlem uygulandı.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Denetimlerle ilgili açıklama yapan Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü yetkilileri,
Ramazan ayı öncesi gıda denetimlerine hız kazandırdıklarını belirtti. Amaçlarının halkın
sağlıklı gıda tüketmesini sağlamak olduğunu vurgulayan yetkililer, denetimlerin artarak
devam edeceğini ifade etti. Yetkililer, uyarı yapılan yerlerin yeniden kontrol edileceğini
belirttiler. Vatandaşlara da çağrıda bulunan ekipler, piyasa şartlarının altında satılan,
merdiven altı üretim olduğundan şüphelendikleri ürünleri almamalarını istedi. Ekipler,
vatandaşların bu konuda duyarlı olup, şikâyetlerini (0 222) 213 30 30 numaralı telefondan
Odunpazarı Zabıtası'na bildirmelerini istedi.
