ZABITADAN GIDA İŞLETMELERİNE SIKI DENETİM
Zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen
denetimlere belediyenin gıda mühendisleri de eşlik ederek işletmelerde teknik kontroller
yapıyor.
Denetimler kapsamında hijyen koşulları, ruhsat durumları, fiyat listeleri, etiketlemeler ve gıda
güvenliğine ilişkin pek çok başlık detaylı şekilde inceleniyor. Özellikle ürünlerin saklama
koşulları, sıcaklık değerleri, personel hijyeni, son kullanma tarihleri ve üretim alanlarının
temizliği titizlikle kontrol ediliyor.
Zabıta ekipleri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı hizmet almasının öncelikleri olduğunu
vurgulayarak, işletmelerin yasal mevzuata uygun ve kaliteli hizmet sunmasının hedeflendiğini
belirtti. Denetimler sırasında olumsuzluk tespit edilmesi halinde ise halk sağlığını korumak
amacıyla gerekli yasal işlemlerin uygulandığı ifade edildi.
Denetimlere ilişkin görüş bildiren bazı işletme sahipleri, yapılan kontrollerden memnun
olduklarını dile getirerek, bu çalışmaların hem işletmelere hem de vatandaşlara güven
verdiğini söyledi.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin kent
genelinde düzenli ve sürdürülebilir bir şekilde devam edeceğini açıkladı.
